料理教室 J Cooking Village へようこそ!!

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  J Cooking Village 

  名古屋市名東区の閑静な住宅地にある女性限定で、

 初心者向け、少人数制の癒し系料理教室です。

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毎日のメニューに悩んでいませんか?

料理がマンネリ化していませんか?

もっと家族の笑顔と会話があふれる食卓にしたいと思いませんか?

 

 毎日の料理メニューに悩む主婦の皆様、自分磨きをしたいとういOLの方々、結婚を控えて花嫁修業をしたいという方、そんな貴女を、ぜひお待ちしております。

 体験コースもあります!!

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はじめまして、 J Cooking Village 講師の   杉山盾子です。

料理研究家 杉山盾子
 「講師紹介」は、こちらから・・・⇒

 

 ガーデンを眺めながらの癒し空間で、ゆったりと楽しむ少人数制のプライベート感覚の初心者向け料理教室です。

 閑静な住宅地にある個人の自宅で行う隠れ家的な料理教室なので、アットホームな雰囲気で料理を楽しんでいただくことができます。 

 メニューにつきましては、家庭料理を中心として行っておりますが、洋食だけでなく、 和食にも力を入れております。

時には、いつもと違う雰囲気で、食空間を演出してみてはいかがでしょうか!!気取らず、おしゃれなテーブルコーディネートで、毎日のお料理もきっと引き立つはずです。

 お料理とテーブルコーディネートを同時に学びながら、楽しいひと時を過ごしましょう。

  年齢層も、20歳代から上は70歳代の方まで、幅広い方々にお越しいただいております。

 また、チケット性なので、日にちを自由に選ぶことができるて、とっても便利です。

 初心者の方でも、おひとりさまでも、安心してお越しいただけます。

  「教室の風景」は、こちらから・・・


 今日から、あなたの食卓もきっと変わるはず!!!

                                        

お知らせ

大変申し訳ありませんが、夏休みの期間は、お休みとさせていただきます。

7月19日から8月31日までの期間は、休講とさせていただきます。

よろしくお願いします。

おしゃれ簡単レシピ

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 多くの主婦たちが、日常の家事や子育てに追われるあわただしい毎日を送る中において、誰もが安息の時間を作りたい、そしてできることなら家族と共にゆったりと食卓を囲み、穏やかな時間が流れる、そんなスローライフなひと時を楽しみたいと思っているのです。 

 だからこそ、簡単で美味しい料理がこんな短時間にできてしまうだけでなく、しかもとってもお洒落というレシピを提供していきたいと考えています。それには、どこのスーパーにもある普通の食材を使用して、ちょっと工夫をするだけで、あるいは、思いもよらぬ食材の組み合わせで斬新な味を作り出すアイデアを盛り込み、フレンチでもイタリアンでも和食でもない、「おしゃれ簡単レシピ」という新しいジャンルを構築していきます。

 「レシピ紹介」は、こちらから・・・

健全な食事こそが美人を作る!!

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 女性にとって、美容は何より大切なことであり、最大の関心事です。しかし、エステやヘアサロンなどに通って、手入れをしているけれど、今ひとつお肌がきれいにならないとか、つやがなくなってきたとかのお悩みはありませんか?

 いくら高いお金を払ってエステに行っても、女性の本当の美しさは内面から来るものであり、つまり健全な食事、バランスのとれた食生活こそが、女性の美しいお肌や髪を生み出すものなのです。

 当教室では、料理というツールを使用して、女性の真の美しさを内側からサポートしようと考えています。

 さあ、あなたも本当の女性の美しさを取り戻してみませんか? 

当教室の特徴

◆ テーブルコーディネートのノウハウを学べます

 単純なレシピ紹介だけではなく、素敵な空間を演出するテーブルコーディネートのノウハウもお教えします。

 料理は、味覚だけではなく、そこに季節を感じながら、目でも楽しくことによって、よりおいしくいただけるものです。

 だからこそ、料理を学ぶだけではなく、一緒にテーブルコーディネートを楽しむことが大切です。

   また、洋式だけでなく、和式のコーディネートも時には楽しいものですよ。

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◆ 少人数制のレッスン

魚のおろし方から指導したり、野菜の栄養のこと、素材に合った調味料の応用方法を教えて、日常生活でも利用できる工夫をお伝えします。細かいところも1からお教えすることができます。

1回に最大で3人までの教室なので、よりアットホームな雰囲気でできます。

 

◆ ひとりでも大丈夫!!

お問い合わせで、「ひとりでも大丈夫ですか?」との質問をいただきます。もちろん、お一人様でもOKです。むしろ、ひとりでお越しになる方の方が多いのです。そして、教室で一緒になった生徒さん同士で、皆さんとっても楽しい時間を過ごしていただくよう心がけております。


◆ 初心者向けなので、お気軽にどうぞ!

ホームページの写真を見ていただくと、気おくれしてしまうと言われる場合もありますが、実際はとっても簡単なレシピを学んでいただくことができます。見た目の割に、実は意外と簡単にできてしまうのです。是非一度、お試しください。


◆ ガーデンを眺めながらの癒し系空間

料理教室といえば、比較的無機質な教室で、単に料理の作り方だけを学ぶだけのところがほとんどです。

しかし、料理を楽しむということは、料理そのものはもちろんのこと、料理や食事の空間や雰囲気をも楽しむことが大切だと思います。

当教室では、「心と身体を癒すレシピ」をテーマにした料理メニューを提供するととともに、ガーデンを眺めながらの食事や会話を楽しんでいただきたいと考えております。

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